Приготовьте к празднику Пасхи натуральные куличи и выпечку на основе пшеничной закваски, отказавшись от магазинных аналогов. Курс фокусируется на профессиональной итальянской технологии работы с тестом повышенной влажности, позволяющей получить нежную текстуру и глубокую ароматику без использования промышленных улучшителей. Вы освоите процесс создания и поддержания сильной пшеничной закваски, а также научитесь печь классические панеттоне и авторские вариации хлеба с добавками.
Достоинства не отмечены
Автор не стал перечислять — оценка и так всё объясняет
Такого пекаря еще не видела. Результат его выпечки отличается от его же результат заявленных на фото, может фото не его. Паннетоне вымешивать ложкой.... кто готовил эту сдобу, надеюсь, поймет мой стеб:-) можно купить, поржать, порадоваться и поблагодарить очередной раз складчину, за предоставленную возможность.
Можно купить