Праздничный стол может быть не только красивым, но и поддерживающим здоровье — без тяжести, глютена и рафинированного сахара. Внутри собраны видеорецепты блюд, основанных на принципах нутрициологии и правильной сочетаемости продуктов. Вы научитесь готовить сложные праздничные позиции: от «исцеляющей» альтернативы классическим салатам до полезных десертов и напитков, которые не вызывают слизеобразования и подходят для детокс-питания.
Материал наглядно показан. Салат в ананасе отличный — готовила его часто.
Материал снят непрофессионально. Рецепты оформлены непонятно, пришлось долго разбираться. Отсутствует структурированная кулинарная книга в PDF, есть только файлы в формате DOC. Баяльди из баклажанов получилось безвкусным и пресным, несмотря на ингредиенты. Сложности с поиском ингредиентов для некоторых рецептов (закваска, реджувелак).