Нарезные пп-пирожные

0/5 ·
Создан: 30 января 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Оптимизируйте работу кондитера через создание дегустационных сетов, которые легко масштабируются и хранятся в заморозке до 2 месяцев. Метод приготовления порционными партиями в одной рамке позволяет экономить время и ингредиенты, используя одни и те же основы как для пирожных, так и для полноценных тортов. Программа фокусируется на создании муссовых десертов без сахара, которые можно продавать наборами или использовать в качестве готовых подарков к праздникам.

Другие материалы автора

Вегетарианский торт Сливочный манго Можно купить
178 ₽ 1 490 ₽ −88%
5.0

Вегетарианский торт Сливочный манго

Юлия Феклина
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

8 муссовых рецептов. 2 сезон Можно купить
164 ₽ 2 300 ₽ −93%

8 муссовых рецептов. 2 сезон

Pastry Inspiration School
Муссовое пирожное: Мандарин Можно купить
102 ₽ 1 000 ₽ −90%

Муссовое пирожное: Мандарин

Кондитория
Муссовые эклеры Можно купить
202 ₽ 1 384 ₽ −85%

Муссовые эклеры

videomasterklass
Муссовый торт Вишня-Фундук Можно купить
236 ₽ 2 145 ₽ −89%

Муссовый торт Вишня-Фундук

Кондитерка
Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным Можно купить
300 ₽ 7 110 ₽ −96%

Онлайн-курс по муссовым тортам и пирожным

Coup de coeur
Муссовые ПП-торты и муссовые ПП-пирожные Можно купить
380 ₽ 4 990 ₽ −92%

Муссовые ПП-торты и муссовые ПП-пирожные

Оксана Печникова