Освойте профессиональную технику создания надписей и рисунков на кондитерских изделиях. Автор делится практическими приемами работы с велюровым покрытием и глазурью, а также показывает методы оперативного исправления ошибок при декорировании тортов.
Материал содержит всё необходимое, автор излагает информацию четко и по делу. Все заявленные лайфхаки по кондитерскому искусству предоставлены в полном объеме.
Поле пустует — и это хороший знак
Материал очень порадовал: много реальных советов, приемов и наработок, о которых обычно говорят лишь вскользь или не говорят вовсе.
Автор не нашёл минусов. Бывает же!
Отличные лайфхаки: всё быстро, лаконично и по существу.
Чисто. Ни одной претензии
Интересные фишки (особенно про овощечистку). Полезная информация о том, как создаются надписи.
Претензий нет. Вообще никаких
Всё гениально и просто, очень крутая фишка, отлично подходит для обладателей неразборчивого почерка.
Ноль замечаний. Абсолютный ноль
Автор дает информацию по существу, без воды и лишней тягомотины. Рассказано много полезных фишек, которые можно сразу применять на практике, а также даны советы по экономии на оборудовании и инвентаре.
Недостатков не обнаружено. Совсем