Можно купить96 ₽ 2 310 ₽ −96%
Начинки для макарон
Создан: 6 декабря 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Расширьте ассортимент вкусов вашего десерта с помощью подборки из 17 проверенных начинок для макарон. Материал представляет собой теоретическое руководство и сборник рецептур, сфокусированный на правильном сочетании ингредиентов и техниках создания стабильных ганашей. Внутри разобраны принципы работы с загустителями, рецепты для быстрого приготовления и сложные вкусовые комбинации, такие как дор-блю с грушей или маракуйя с эстрагоном. Курс ориентирован на тех, кто хочет освоить профессиональный подход к наполнению макарон без использования видеоуроков.
Другие материалы школы
Можно купить
Можно купить140 ₽ 1 800 ₽ −92%
Заварное тесто. Эклеры
Анастасия Лазарева
Можно купить114 ₽ 970 ₽ −88%
Макарон
Анастасия Лазарева
Можно купить80 ₽ 600 ₽ −87%
Ферреро Роше
Анастасия ЛазареваГ
Можно купить92 ₽ 1 300 ₽ −93%
Грушевый торт
Make Cake
Можно купить118 ₽ 900 ₽ −87%
Птичье молоко
Make Cake
Можно купить158 ₽ 1 000 ₽ −84%
Наполеон и Медовик
Анастасия Лазарева
Можно купить236 ₽ 1 300 ₽ −82%
Торт Баунти
Анастасия Лазарева
Можно купить602 ₽ 1 200 ₽ −50%
Бисквитный торт "Черника-Лимон"
Анастасия Лазарева
Можно купить80 ₽ 300 ₽ −73%
Торт «Клубника-лайм»
Анастасия Лазарева
Можно купить172 ₽ 250 ₽ −31%
Чек-лист Начинающий кондитер
Анастасия Лазарева
Можно купить160 ₽ 600 ₽ −73%
Конструктор бисквитных и муссовых тортов
Анастасия ЛазареваL
Ladark
5 января 2018 г. Достоинства
В материалах не только рецепты, но и полезные методы и секреты. Помимо классики, есть удивительные варианты, например, с сыром дорблю. Курс открывает широкие возможности для кулинарных фантазий.
Недостатки
Минусов нет. И точка. И восклицательный знак!
K
Kanella
18 декабря 2017 г. Достоинства
Полезный комплект, всё как заявлено. Материал подходит для любого уровня мастерства. В теоретической части даны обобщения, на основе которых можно создавать собственные смеси и экспериментировать с ингредиентами.
Недостатки
Всё прошло настолько хорошо, что минусы постеснялись появиться
Ещё интересные курсы
Можно купить254 ₽ 5 004 ₽ −95%
Цветочные торты
Надежда Карманцева
Можно купить422 ₽ 17 999 ₽ −98%
Создание и украшение кремовых тортов
Надежда Карманцева
Можно купить80 ₽ 1 090 ₽ −93%
Бесконечная черника
Алина Макарова
Можно купить226 ₽ 26 500 ₽ −99%
Идеальный ужин. Кулинарные основы. Завтраки. Кулинарный класс. Продвинутая домашняя выпечка
ЩиБорщи
Можно купить758 ₽ 10 000 ₽ −92%
Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур
Таня Силаева
Можно купить152 ₽ 2 850 ₽ −95%
Макаронс
Лилит АракелянГ
Можно купить188 ₽ 899 ₽ −79%
Гастрономический клуб Sens.eat
Sens.eat
Можно купить80 ₽ 300 ₽ −73%
Торт закусочный сырный
Мария Манахова
Можно купить572 ₽ 13 980 ₽ −96%
Торты. Без глютена, сахара, яиц и молочных продуктов
Елена БогдановаК
Можно купить80 ₽ 1 000 ₽ −92%
Кулинарный клуб «Готовим правильно». Декабрь
Anna Drozdova
Можно купить536 ₽ 2 000 ₽ −73%
Эклеры
Лилия Завадская
Можно купить90 ₽ 740 ₽ −88%