Медовик на карамели

Приготовьте медовик с карамельным вкусом, который хранится долго и отлично переносит заморозку без потери вкусовых качеств. Главная особенность рецепта — коржи, не требующие утомительной раскатки, и авторская технология приготовления жидкой карамели. Вы научитесь правильно варить карамель и использовать её в качестве основы для теста, что придает десерту яркий аромат и сбалансированную сладость.