Складчина Каталог
Мои курсы

Нарезное пирожное пломбир

0/5 ·
Создан: 6 февраля 2024 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создайте нежное нарезное пирожное, в котором вкус пломбира раскрывается в каждом слое и текстуре. Курс сфокусирован на работе со сложными кондитерскими элементами: от создания гармоничных вкусовых сочетаний до технологичных покрытий. Вы научитесь работать с гляссажем, который можно замораживать вместе с готовым изделием, и освоите приготовление хрустящей глазури Рошэ.

Автор
Мария Манахова

Другие материалы автора

Чизкейк с грибным Дюкселем и Курочкой Можно купить
128 ₽ 350 ₽ −63%

Чизкейк с грибным Дюкселем и Курочкой

Мария Манахова
Съёмка на черном фоне с помощью телефона Можно купить
454 ₽ 1 000 ₽ −55%

Съёмка на черном фоне с помощью телефона

Мария Манахова
Кекс по-корейски с печенью, морковью и пряностями Можно купить
80 ₽ 350 ₽ −77%

Кекс по-корейски с печенью, морковью и пряностями

Мария Манахова
Нарезное пирожное Чизкейк Кокос Лаванда Ежевика Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Нарезное пирожное Чизкейк Кокос Лаванда Ежевика

Мария Манахова
Закусочный Синнабон Итальянский Риет Можно купить
40 ₽ 350 ₽ −89%

Закусочный Синнабон Итальянский Риет

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Начинки для макарон Можно купить
80 ₽ 800 ₽ −90%
5.0

Начинки для макарон

Make Cake
Сладкий стол Можно купить
80 ₽ 1 574 ₽ −95%

Сладкий стол

Alina2cake School
Семь видов трайфлов Можно купить
172 ₽ 1 800 ₽ −90%
5.0

Семь видов трайфлов

nezabudka_cake
Коллекция сборников рецептов: завтраки, салаты и планы питания Можно купить
92 ₽ 1 590 ₽ −94%

Коллекция сборников рецептов: завтраки, салаты и планы питания

Диана
Кондитерский клуб Pastry Club. Август 2022 Можно купить
194 ₽ 1 300 ₽ −85%

Кондитерский клуб Pastry Club. Август 2022

Мария Селянина
Хрустящие галеты и десерт. Нежный мусс шоколад-малина Можно купить
100 ₽ 400 ₽ −75%

Хрустящие галеты и десерт. Нежный мусс шоколад-малина

Ольга Богатова