Яркий цвет овощей и фруктов — это не просто эстетика, а маркер высокого содержания фитонутриентов, необходимых для гормонального баланса и работы иммунитета. Вы научитесь разбираться в функциональном питании, чтобы сделать рацион основой здоровья и снизить зависимость от синтетических добавок.
Внутри разбираются свойства нутриентов по группам: желтые, оранжевые, красные, зеленые, фиолетовые и белые продукты, а также их источники в специях и травах. Каждая группа рассматривается через призму их влияния на организм и практического применения в рационе.
Курс подходит тем, кто хочет освоить принципы нутрициологии для повседневной жизни. Итогом станет навык составления осознанного, сбалансированного меню и понимание того, как выбирать и готовить продукты для максимизации их полезных свойств.
Отзывов пока нет. Будьте первым!