Курник

Освойте приготовление традиционного курника в двух вариантах: в виде нежного большого пирога и в формате порционных булочек. В основе программы — работа с двумя видами теста: дрожжевым и песочным, а также создание классических начинок с мясом, картофелем и рисом. Вы научитесь правильно сочетать разные текстуры теста и начинок для получения сбалансированного домашнего выпечного изделия.