Складчина Каталог
Мои курсы

Крокембуш

0/5 ·
Создан: 10 декабря 2023 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Французский десерт в виде высокой конусообразной башни станет эффектным центром любого праздничного стола или оригинальным подарком. Программа посвящена созданию стабильного и презентабельного крокембуша, который сохраняет форму и эстетичный вид при подаче. В процессе разбирается приготовление базовых элементов конструкции: основы из профитролей, нежного заварного теста шу и декоративного безе.

Автор
Мария Манахова
Навыки
Французская выпечкаЗаварное тесто

Другие материалы автора

Декорирование торта в стиле барельеф с помощью шоколада и мастихинов Можно купить
0 ₽ 500 ₽ −100%

Декорирование торта в стиле барельеф с помощью шоколада и мастихинов

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Ф
Можно купить
462 ₽ 4 400 ₽ −90%

Французская весна

Guillaume Mobilleau
Л
Можно купить
184 ₽ 1 600 ₽ −89%

Летний торт "Лесные ягоды" и "Клубничный йогурт"

Анна Ульянова
Идеальные кейкпопсы + Кейкпопсы-эскимо дома Можно купить
80 ₽ 350 ₽ −77%

Идеальные кейкпопсы + Кейкпопсы-эскимо дома

Олеся Шубина
Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур Можно купить
758 ₽ 10 000 ₽ −92%
5.0

Нарезные пирожные. 15 проработанных рецептур

Таня Силаева
Зефир, птичье молоко, маршмеллоу и роспись Можно купить
156 ₽ 700 ₽ −78%

Зефир, птичье молоко, маршмеллоу и роспись

Nebesnyii_mindal
Новогодний поток Vkusno Дома Можно купить
530 ₽ 1 000 ₽ −47%

Новогодний поток Vkusno Дома

Олеся Шубина