302 ₽ 4 900 ₽ −94%
ПП-десерты часто оказываются либо переслащенными, либо невкусными из-за непонимания химии ингредиентов. Здесь разбирают, как превратить «классический» рецепт в полезный, не теряя текстуры и вкуса, и как выбирать компоненты с учетом кето-, веган-, низкокалорийных или безглютеновых диет.
Внутри курса:
Вы научитесь адаптировать классические десерты под требования здорового питания и получите базу для разработки собственных рецептов без лишних калорий и сахара.
Четкая подача материала, всё по делу. Автор отлично разбирается в теме и осветила вопросы, о которых я раньше не задумывалась. Курс полезен даже для тех, кто не является кондитером, а просто интересуется питанием семьи.
Недостатки прогуляли этот отзыв