120 ₽ 1 500 ₽ −92%
Обеспечьте себя качественными домашними заготовками круглый год, изучив технологии безопасной консервации и хранения продуктов. Программа охватывает полный цикл переработки урожая: от сладких десертов и напитков до мясных консервов, соусов и методов сушки. Участники погрузятся в теорию биохимических процессов, что позволит понимать, как правильно стерилизовать банки и поддерживать условия хранения, исключая риск порчи продуктов. Подход ориентирован на практическое применение всех методов домашнего консервирования.
Отличный материал, множество интересных рецептов, каждый найдет что-то себе по душе.
Придраться не к чему — проверено