Мастер-класс онлайн: готовим с римлянином

Погрузитесь в атмосферу итальянского дома, чтобы освоить семейные рецепты и понять менталитет жителей Рима через их кухню. В формате живого кулинарного вебинара вы пройдете путь от подготовки ингредиентов до создания готовых блюд, разбираясь в тонкостях выбора продуктов и пищевых привычках итальянцев.

В программе мастер-класса:

• Приготовление классического десерта тирамису и домашнего ризотто со спаржей.
• Разбор гастрономических стереотипов: от влияния пасты на фигуру до правил употребления кофе.
• Сравнение кулинарных традиций разных регионов Италии и различий между сортами сыров.

В результате вы научитесь готовить аутентичные блюда и узнаете скрытые от туристов особенности римского образа жизни.