Книги с рецептами десертов

Сборник из 24 профессиональных рецептов десертов, отобранных по итогам кулинарных мастер-классов. Материал представлен в виде четырех книг, содержащих пошаговые инструкции по приготовлению классических и авторских сладостей. Внутри — рецептуры муссовых тортов с зеркальной глазурью, кексов, чизкейков, штруделя и тематических десертов вроде торта «Баунти» или «Ферреро». Рецепты адаптированы для домашнего приготовления и помогут расширить ассортимент кондитерских изделий.