Сдоба СССР

Воссоздайте вкус советской выпечки с характерным сливочным ароматом и пышной текстурой дрожжевого теста. В основе материала лежит детальная отработка классической рецептуры, позволяющая стабильно получать качественную сдобу в домашних условиях. Вы научитесь работать с дрожжевым тестом и освоите формовку пяти популярных видов изделий, от классической сдобы до изысканных вензелей с миндалём.