Джем-сейшн на скорую руку

5,0/5 ·
Создан: 15 апреля 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию приготовления домашних заготовок, которые сохраняют максимум вкуса и аромата ягод при минимальной термической обработке. Вы разберетесь в выборе инвентаря, правилах стерилизации, работе с пектином и сочетании пряностей. В программе мастер-классы по варке пятиминуток, джемов-желе и силтов, что позволит вам быстро и качественно делать запасы на зиму.

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
M
madamLi
18 мая 2017 г.
Достоинства

Замечательный курс, автор очень подробно рассказывает все тонкости варки варенья и делится необычными рецептами. Подойдет как начинающим, так и продвинутым в этой теме.

Недостатки

Минусы? «Не сегодня» — Арья одобряет

M
melenaspb
27 апреля 2017 г.
Достоинства

Автор — позитивный и жизнерадостный человек, её настрой мотивирует к действию. В курсе содержатся полезные неочевидные фишки, до которых сложно догадаться самостоятельно.

Недостатки

Курс небольшой, значительная часть материала дублирует бесплатные ролики автора.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

По дороге из карамельных пластинок Можно купить
230 ₽ 4 100 ₽ −94%
5.0

По дороге из карамельных пластинок

Нина Тарасова
Новогодний марафон Можно купить
194 ₽ 1 990 ₽ −90%

Новогодний марафон

Хариприя
Мастер-класс по кремовым супам Можно купить
80 ₽ 399 ₽ −80%

Мастер-класс по кремовым супам

Мария Золина
Веганское, постное, вкусное Можно купить
748 ₽ 2 290 ₽ −67%

Веганское, постное, вкусное

Ольга Деффи