15 новогодних пряников

Создание тематических имбирных пряников позволяет не только порадовать близких, но и подготовить эффектный ассортимент для заказчиков к зимним праздникам. Этот мастер-класс посвящен росписи 15 видов новогодних фигурок, от символа года до классических пряничных человечков и скандинавских узоров. Внутри разбираются техники окрашивания айсинга, работа с аэрографом для создания плавных цветовых переходов и способы финальной упаковки готовых изделий. Обучение ориентировано как на новичков, так и на практикующих кондитеров, желающих освоить новые элементы декора.