Складчина Каталог
Мои курсы

Зефирчик в формах

1,0/5 ·
Создан: 19 июля 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технику приготовления фигурного зефира с использованием различных форм, включая эскимо, кубики и сердечки. Вы научитесь работать с заварной массой, создавать зефиро-сэндвичи и декорировать десерты глазурью, а также узнаете профессиональные приемы оформления зефирных венков.

Автор
endomarfin
Навыки
Работа с формамиПриготовление зефира
1,0 · 2 отзыва
Е
Елена Заг
20 сентября 2022 г.
Достоинства

Автор не указал достоинств

Недостатки

Материал оставляет желать лучшего.

К
кубышечка
6 августа 2022 г.
Достоинства

Достоинства не отмечены

Недостатки

Мастер-класс не понравился: работа выполнена неаккуратно, всё делается «на глазок». Подборка видео представлена вразнобой, ссылки для скачивания ведут на сторонние ресурсы.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Мастер-класс Hans Ovando 2019 Можно купить
394 ₽ 5 150 ₽ −92%

Мастер-класс Hans Ovando 2019

Ханс Овандо
Мини-курс «Бенто-торты» без белого сахара, молока, яиц и глютена Можно купить
476 ₽ 3 700 ₽ −87%

Мини-курс «Бенто-торты» без белого сахара, молока, яиц и глютена

Марина Гишар
Вода. Сахара. Белки. Жиры + Техники и текстуры Можно купить
0 ₽ 3 050 ₽ −100%

Вода. Сахара. Белки. Жиры + Техники и текстуры

Ильназ Искаков
Кондитерский клуб Pastry Club. Август 2022 Можно купить
194 ₽ 1 300 ₽ −85%

Кондитерский клуб Pastry Club. Август 2022

Мария Селянина