Торт Робин Гуд

Приготовьте оригинальный тематический десерт, который сочетает шоколадно-медовый бисквит, крем «Шоколадный Муслин» и ганаш с виски. Мастер-класс ориентирован на быстрое создание торта в форме бутылки виски, подходящего в качестве подарка к празднику. В процессе вы освоите выпечку коржей, создание авторского крема, работу с ганашем, а также технические этапы сборки и декорирования кондитерского изделия.