Складчина Каталог
Мои курсы

Кулич «Краффин»

4,0/5 ·
Создан: 2 апреля 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление кулича «Краффин» за рекордно короткое время — от замеса до готового изделия проходит всего 2,5–3 часа. Внутри видеоурока подробно разбираются процессы подготовки ингредиентов, замеса, вымешивания и расстойки теста. Автор демонстрирует авторскую технику создания слоистой структуры и правильного выпекания. Результатом обучения станет нежная, воздушная выпечка с волокнистым мякишем, которая надолго сохраняет свежесть.

Автор
Gift_cookies
Навыки
Пасхальная выпечкаДрожжевое тесто
Инструменты
ДуховкаДрожжиФорма

Другие материалы школы

Наполеоны Можно купить
166 ₽ 2 000 ₽ −92%
4.7

Наполеоны

Gift_cookies
Заварной кулич «красный бархат» Можно купить
80 ₽ 550 ₽ −85%
5.0

Заварной кулич «красный бархат»

Gift_cookies
Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки Можно купить
166 ₽ 2 500 ₽ −93%

Свадебные караваи, пироги, пирожки, булочки

Gift_cookies
С
Можно купить
194 ₽ 1 800 ₽ −89%

Советская классика и пирожные

Gift_cookies
4,0 · 1 отзыв
R
Reyal
10 июня 2020 г.
Достоинства

Сам краффин получился вкусным, красивым и нетрудоемким.

Недостатки

Качество видео невысокое, объяснения сумбурные. Материалу не хватает структуры, из-за чего уроки затянуты и утомляют.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

А
Можно купить
112 ₽ 1 090 ₽ −90%

Апельсиново-карамельный медовик

Праздничный стол. Новогоднее застолье Можно купить
110 ₽ 1 175 ₽ −91%

Праздничный стол. Новогоднее застолье

Иван Миланович
3 зефира в шоколаде: яблоко, малина, маракуйя Можно купить
0 ₽ 490 ₽ −100%

3 зефира в шоколаде: яблоко, малина, маракуйя

Виктория Климова
Блинный торт Можно купить
138 ₽ 3 000 ₽ −95%

Блинный торт

Хариприя