Торт-пирожное «Вишня в шоколаде». Веганторт

Научитесь готовить десерты, которые подходят для питания без яиц, лактозы, сахара и глютена. Мастер-класс сфокусирован на создании сбалансированного вкуса без использования продуктов животного происхождения и классических подсластителей. Внутри — техники создания веганского брауни, составы начинок без желатина и сливочного масла, а также приготовление шоколадного крема на растительной основе. Дополнительно разбираются варианты замены ингредиентов и рекомендации по их закупке. В подарок прилагается рецепт черничных веган-капкейков с кокосовым кремом.