Тарт Клубничное мороженое

0/5 ·
Создан: 5 января 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Французский десерт, сочетающий текстуру песочного теста, ягодный ганаш и эффект мороженого, доступен для повторения на домашней кухне. Видео-урок охватывает весь цикл создания кондитерского изделия: от замеса теста и выбора клубничного сырья до финальной сборки и декора. Вы освоите нюансы работы с хрустящими начинками и правильной техникой выпекания основ, что позволит создавать десерты ресторанного уровня.

Другие материалы автора

Т
Можно купить
150 ₽ 1 490 ₽ −90%
3.5

Тарты и тирольские пироги

Юлия Яровая
Торт-пирожное «Вишня в шоколаде». Веганторт Можно купить
478 ₽ 1 075 ₽ −56%

Торт-пирожное «Вишня в шоколаде». Веганторт

Юлия Яровая
Веган тарты с карамелью и грушей Можно купить
160 ₽ 790 ₽ −80%

Веган тарты с карамелью и грушей

Юлия Яровая
Легкий меренговый рулет Можно купить
136 ₽ 299 ₽ −55%

Легкий меренговый рулет

Юлия Яровая
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель Можно купить
194 ₽ 3 240 ₽ −94%

Слоеное тесто, Мильфёй, Торт Сан Оноре, Бриошь, Монтелимарская нуга и Соленая карамель

Мария Селянина
С
Можно купить
82 ₽ 500 ₽ −84%

Сладости на палочке

Малиновка
Зефир без сахара Можно купить
0 ₽ 3 495 ₽ −100%

Зефир без сахара

Меренговые рулеты и десерт Павлова Предзаказ
1 397 ₽ 7 900 ₽ −82%

Меренговые рулеты и десерт Павлова

Елена Попова