Сборник полезных десертов от нутрициолога

Пятнадцать авторских десертов, которые полностью исключают сахар, глютен и молочные продукты, позволяют не отказываться от сладкого при соблюдении строгих диетических ограничений. В сборнике собраны альтернативные варианты классической выпечки и кондитерских изделий: от тортов на основе кэроба до брауни из батата. Материал будет полезен тем, кто следит за составом питания, придерживается палео-рациона или нуждается в безглютеновых и безлактозных рецептах для повседневного меню и праздничного стола.