90 ₽ 500 ₽ −82%
Освойте домашнее приготовление элитных мясных деликатесов с соблюдением технологий вяления. В программе обучения разобраны процессы подготовки, ферментации и сушки мяса, что позволит получать качественный продукт в домашних условиях. Вы научитесь готовить три вида изделий: коппу, пикантную сыровяленую колбасу и мясную пастилу.
Отзывов пока нет. Будьте первым!