Питание

Систематизированное руководство по изменению пищевых привычек поможет навести порядок в рационе всей семьи и перестать верить противоречивым диетическим мифам. Вы научитесь собирать сбалансированные приемы пищи с помощью «конструктора тарелки», поймете роль жиров, белков и углеводов, а также разберетесь в особенностях питания при специфических состояниях, таких как железодефицит или инсулинорезистентность. Внутри материала также даны прикладные инструменты: как оптимизировать закупки, планировать меню, экономить время на готовке и вести пищевой дневник.