Освойте профессию кондитера с нуля, пройдя путь от базовых десертов до создания сложных ярусных тортов. Программа сфокусирована на практическом приготовлении популярных сладостей: от классических капкейков и нежного зефира до профессиональных макаронс и работы с шоколадом. Учебный процесс выстроен через обязательную обратную связь: переход к следующему модулю возможен только после успешной сдачи домашнего задания. По итогам обучения вы не только научитесь готовить востребованные десерты, но и получите рекомендации по продвижению собственных кондитерских услуг.
Отличный курс, всё подробно рассказано и показано.
Необходимо докупать много инвентаря и ингредиентов для прохождения обучения.
Курс понравился, автор доступно и понятно объясняет материал.
Критика закрыта на ремонт. Минусов нет
Серьезный подход школы, подробная подача материала, хорошее качество видео, рецепты проверены многими участниками.
Автор искал минусы как иголку в стоге сена. Не нашёл
Курс очень полезен для начинающего кондитера: есть подробные рецепты и профессиональные тонкости, автор всё понятно объясняет.
Нет минусов — есть только курс и удовольствие