Мастер-класс по бурфикам с грецким орехом

Освойте приготовление натуральной индийской сладости бурфи на основе молочных продуктов и грецкого ореха. В рецептуре используются только свежие ингредиенты — сливочное масло, сливки, сметана, творог и молоко без синтетических добавок и заменителей. В качестве подсластителя применяется кэроб, а для текстуры — агар-агар, богатый йодом и микроэлементами. Мастер-класс ориентирован на тех, кто предпочитает домашнее производство сладостей без использования полуфабрикатов и химии.