Кукис

Освойте приготовление актуального десерта — кукис, который стал популярным трендом в кондитерском искусстве. Этот вид выпечки не требует профессионального инвентаря, готовится из доступных продуктов и занимает минимум времени: замес теста занимает 10 минут, а выпечка — до 15 минут. Кукис отлично подходят как для домашнего чаепития, так и для расширения ассортимента кондитера, благодаря длительным срокам хранения (до 60 дней в морозильной камере). Внутри сборника — 9 авторских рецептов с начинками и кремами, а также бонусный урок по приготовлению торта «Сникерс».