Складчина Каталог
Мои курсы

Эклер

0/5 ·
Создан: 30 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте профессиональную технологию приготовления эклеров, адаптированную для домашних духовых шкафов любого типа. Материал охватывает все этапы создания десерта, включая способы замены ингредиентов для гибкости рецептуры. В комплект входят три базовых рецепта начинок в печатном формате.

Автор
Мария Манахова
Навыки
Заварное тестоНачинкиЭклеры
Инструменты
Кондитерский мешокДуховкаМиксер

Другие материалы автора

Пирожное Тоффи Жареный Орех Груша Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Пирожное Тоффи Жареный Орех Груша

Мария Манахова
Нарезное пирожное малиновый захер Можно купить
40 ₽ 350 ₽ −89%

Нарезное пирожное малиновый захер

Мария Манахова
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

С
Можно купить
80 ₽ 199 ₽ −60%

Сборник 20 полезных и простых рецептов завтраков и ужинов

Ирина Собченко
Почувствуй лето! Самые вкусные блюда сезона на каждый день Можно купить
176 ₽ 650 ₽ −73%

Почувствуй лето! Самые вкусные блюда сезона на каждый день

Кухня'S
Рождественская корзинка: съедобные подарки Можно купить
134 ₽ 3 000 ₽ −96%

Рождественская корзинка: съедобные подарки

Ирина Таро
Хлеб всему голова - печём на живой закваске! Можно купить
0 ₽ 1 500 ₽ −100%

Хлеб всему голова - печём на живой закваске!

Поместье Бутовых
Морковные капкейки с арахисом, соленой карамелью и кремом пломбир Можно купить
108 ₽ 1 300 ₽ −92%
5.0

Морковные капкейки с арахисом, соленой карамелью и кремом пломбир

Марина Гишар