Диабет

Более 500 миллионов человек живут с диабетом, и многие сталкиваются с диагнозом, не владея инструментами для управления сахаром. Этот материал предлагает стратегию питания, позволяющую поддерживать стабильный уровень глюкозы без строгих запретов и скучного рациона. Внутри разобраны принципы составления меню при инсулинорезистентности, преддиабете и диабете 1 типа, включая работу с глюкометром для индивидуального контроля реакций организма. Вы освоите систему продуктового светофора и технику составления тарелки, которая помогает избегать резких скачков сахара после еды.