Десерты к праздникам

Запуск продаж ПП-десертов к праздникам позволяет быстро расширить ассортимент кондитерских изделий, востребованных у клиентов. Технология приготовления рассчитана на использование замороженных заготовок, что помогает сократить время нахождения на кухне и оптимизировать расходы на продукты. Внутри курса — рецептуры популярных десертов без использования сахара, пшеничной муки и трансжиров, а также техники их эстетичной упаковки для создания подарочного вида.