+ Наталья Георгиевна Замятина — практик, все рецепты опробованы ею лично. В видео содержится много ценной практической информации о дикорастущих пищевых растениях.
Кофейные напитки+ Много практической информации, к каждому цветку прилагается рецепт с личными комментариями автора и характеристикой лечебных свойств. Подробный разбор эфирного масла лаванды. Информация ценная, прикладная и без воды.
Пряности в кухне и медицине. Часть 2+ Автор обладает глубокими знаниями в теме.
− Очень мало практической информации. Курс перегружен теорией, историческими фактами и ботаническими описаниями, которые не применимы в жизни. Отсутствуют практические советы по использованию растений и пряностей в кулинарии.
Пряности в кухне и медицине. Часть 2+ Очень познавательно и интересно послушать практикующего специалиста. Подробно разобраны планировка, особенности сроков сбора урожая и подкормки.
− Материал представлен всего в одной лекции, хотелось бы полноценный курс от этого автора.
Лекарственные растения на ваших участках