Навык

Психология питания — курсы и обучение

112 курсов

О навыке

Психология питания изучает психологические факторы, влияющие на выбор пищи, пищевое поведение и его расстройства. Это пересечение психологии, нутрициологии и когнитивно-поведенческой терапии. Направление охватывает эмоциональное переедание, ограничительное поведение, анорексию, булимию и бинджинг.

Курсы по психологии питания востребованы у психологов, нутрициологов, коучей и людей, которые хотят разобраться в своём собственном отношении к еде. Программы дают инструменты работы с пищевым поведением как в консультировании, так и для личных изменений.

Направления

Категории

Зачем изучать психологию питания

01

Работа с причинами, а не симптомами лишнего веса

Большинство проблем с весом имеют психологические корни: стресс, скука, тревога, привычки детства.

02

Помощь клиентам с расстройствами пищевого поведения

РПП — распространённые и тяжёлые расстройства. Специалисты с этой подготовкой высоко востребованы.

03

Расширение практики нутрициолога

Нутрициолог, понимающий психологию питания, решает задачи, недоступные диетологу без этих знаний.

04

Личная трансформация

Люди с компульсивным перееданием или жёсткими диетами находят в психологии питания путь к свободным отношениям с едой.

Как выглядит обучение психологии питания

01
Доказательные подходы. КПТ, DBT, ACT, КФТ — курсы учат применять доказательные методы к пищевому поведению.
02
Диагностика расстройств. Как отличить эмоциональное переедание от бинджа, орторексию от ограничительного поведения.
03
Практические протоколы работы с клиентом. Стратегии интервенции, работа с триггерами переедания, дневники питания и эмоций.

Чему научитесь на курсах

Виды пищевого поведения

Нормальное, эмоциональное, ограничительное, экстернальное — классификация и диагностика.

Расстройства пищевого поведения (РПП)

Анорексия, булимия, компульсивное переедание — критерии, механизмы, подходы к помощи.

Психологические триггеры еды

Как стресс, скука, одиночество, привычки детства управляют пищевым поведением.

Интуитивное питание

Принципы Эвелин Трибол — отход от диетического мышления к осознанному питанию.

Доказательные методы коррекции

КПТ-протоколы работы с РПП, ведение пищевых и эмоциональных дневников.

Уровни курсов

1

Начинающий

Нутрициолог или психолог без специализации

Изучаете базовые концепции, виды пищевого поведения, первичную диагностику.

2

Средний

Работаете с клиентами по питанию

Осваиваете КПТ-подходы к РПП, работу с эмоциональным перееданием и ограничительными установками.

3

Продвинутый

Специализируетесь на РПП

Работаете с тяжёлыми случаями, применяете DBT и CFT, сотрудничаете с психиатрами.

Чего ожидать от обучения

1

Понимаете психологию пищевого поведения 3–4 недели

Умеете классифицировать пищевое поведение и выявлять основные триггеры у клиентов.

2

Работаете с эмоциональным перееданием 1,5–2 месяца

Применяете конкретные техники дневников, работы с триггерами, коррекции убеждений.

3

Полноценная специализация 3–6 месяцев

Ведёте клиентов с РПП, применяете доказательные протоколы, работаете в команде со специалистами.

Плюсы и минусы

Преимущества

  • Высокая востребованность. Расстройства пищевого поведения — одна из самых распространённых проблем. Специалистов хронически не хватает.
  • Пересечение двух дисциплин. Психология питания объединяет психологию и нутрициологию — это редкая и ценная специализация.
  • Доказательная база. Направление активно исследуется, есть чёткие протоколы с измеримой эффективностью.

Сложности

  • Работа с тяжёлыми состояниями требует подготовки. РПП могут быть жизнеугрожающими. Специалист должен понимать свои ограничения и сотрудничать с психиатрией.
  • Не все РПП поддаются консультированию. Тяжёлая анорексия и булимия — это медицинские случаи, требующие стационарного лечения.

Частые вопросы

Эксперты и авторы 7

Отзывы 57

n
nattaro31 августа 2016 г.
★★★★★

+ Материал понравился, помог узнать много нового о похудении. Улучшилось настроение, процесс обучения принес удовольствие.

↗ Почему я не могу похудеть
s
servia24 июля 2016 г.
★★★★★

+ Материал понравился. Автор интересно рассказывает, его видение очень близко, несмотря на юный возраст, он очень мудрый. Раскрыл вопрос успешного перехода на сыроедение, который ранее не удавалось реализовать.

↗ Освобождение от пищевой зависимости
Я
Ясный разум17 июля 2016 г.
★★★★★

+ Фильм отличный: добрый, с яркими персонажами, прекрасной игрой актёров и атмосферой французской деревушки 60-х годов. Сюжет небанальный. Очень интересно дополняют фильм комментарии психологов, которые вносят разные точки зрения и помогают заметить все нюансы. Интрига мотивов поведения героини выдержана до самого конца.

↗ Кино с комментариями "Шоколад". Как жить в любви и мире с собой и окружающими
Ф
Фарра Оти15 июня 2016 г.
★★★★★

+ Потрясающий тренинг. Ведущие с юмором показали персонажей картины с другого ракурса, раскрыли причины их поведения и объяснили логику действий героев. Рекомендую всем.

↗ Кино с комментариями "Шоколад". Как жить в любви и мире с собой и окружающими
E
Eleya7 октября 2015 г.
★★★★★

+ Интересная и грамотная подача материала, которую увлекательно слушать. Информация помогает осознать многие важные вещи. Курс дает реальные результаты: тело начало терять вес без голодания, появилось понимание привычек питания.

↗ Код Габриэля - научите тело быть стройным
M
Mishelina25 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Метод действительно работает: после прослушивания визуализаций исчезла тяга к сладкому и жирному в вечернее время. За 3 недели удалось сбросить около 2,5 кг без лишних усилий. Вкусовые предпочтения изменились — обычные сладости стали казаться невкусными.

↗ Код Габриэля - научите тело быть стройным
G
Gizia16 сентября 2015 г.
★★★★★

+ Курс отличный, медитации очень помогают снижать вес — есть хорошие результаты за 2 месяца использования. Бонусная книга с рецептами содержит интересные и простые в приготовлении блюда. Один из самых достойных курсов по данной теме из всех приобретенных.

↗ Код Габриэля - научите тело быть стройным
С
СуперСнегурочка24 марта 2015 г.
★★★★★

+ Материал разложен по полочкам и по дням. Если жить по системе автора, то постепенно происходит полный апгрейд фигуры. Курс требует каждодневной работы над собой и своими убеждениями.

↗ Апгрейд твоей фигуры