Складчина Каталог
Мои курсы

Великолепные тарты 4.0

5,0/5 ·
Создан: 24 марта 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте технологию создания сложных муссовых десертов на основе песочного теста. Программа сфокусирована на пошаговом приготовлении пяти видов авторских тартов, включая подготовку сабле, создание начинок, кремов, ганашей и финишное декорирование велюром. Вы научитесь работать с профессиональным инвентарем и ингредиентами, включая создание безглютеновых основ и сложных многослойных текстур.

Автор
Александра Овешкова

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
L
Ladark
12 апреля 2022 г.
Достоинства

Отличный курс, мечтала о нем, начиная с бесплатного вебинара автора. Все получается с первого раза, рецепты отличные.

Недостатки

Автор так и не нашёл, к чему придраться

К
кубышечка
9 апреля 2022 г.
Достоинства

Материал хороший, автор объясняет просто и понятно, качество видео и звука отличное.

Недостатки

Минусы отменены. За ненадобностью

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

З
Можно купить
80 ₽ 1 300 ₽ −94%

Зефир апельсиновый со стабилизацией 5 минут

funcake.spd
К
Можно купить
80 ₽ 405 ₽ −80%
4.0

Кулич «Краффин»

Gift_cookies
М
Можно купить
238 ₽ 2 200 ₽ −89%

Марафон ЭклероМания 2.0

pololololololololo
Рождественский экстерн-курс по корпусным пирожным Можно купить
540 ₽ 4 500 ₽ −88%

Рождественский экстерн-курс по корпусным пирожным

Ксения Хохлова