Торт «Карамель - яблоко»

0/5 ·
Создан: 8 января 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Научитесь готовить многослойный десерт, сочетающий текстуры бисквита, мусса и карамели. В основе курса — подробная техническая карта и пошаговая сборка торта с яблочно-карамельным вкусовым профилем. Разбор включает приготовление карамельно-яблочного бисквита, яблочного компоте, взбитой яблочной карамели и мусса на основе белого шоколада.

Другие материалы автора

Торт «Шоколад - смородина - соленая карамель» Можно купить
138 ₽ 2 200 ₽ −94%

Торт «Шоколад - смородина - соленая карамель»

Юлия Залесских
Еще немного о чизкейках. Эскимо Можно купить
600 ₽ 12 990 ₽ −95%

Еще немного о чизкейках. Эскимо

Юлия Залесских
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Фруктово-ягодные торты Можно купить
232 ₽ 2 500 ₽ −91%

Фруктово-ягодные торты

Николя Пьеро
Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью Можно купить
80 ₽ 300 ₽ −73%
5.0

Торт Брауни на темном пиве с карамелизированным арахисом и соленой карамелью

Елена Крохмаль
Мастер-класс Hans Ovando 2019 Можно купить
394 ₽ 5 150 ₽ −92%

Мастер-класс Hans Ovando 2019

Ханс Овандо
М
Можно купить
160 ₽ 2 200 ₽ −93%

Макаронс с пониженным содержанием сахара

Елена Конецкая
К
Можно купить
80 ₽ 299 ₽ −73%

Как за 1 неделю научиться делать 8 видов десертов

Egor Team
Пирожное Тоффи Жареный Орех Груша Можно купить
80 ₽ 250 ₽ −68%

Пирожное Тоффи Жареный Орех Груша

Мария Манахова