94 ₽ 890 ₽ −89%
Научитесь готовить многослойный десерт, сочетающий текстуры бисквита, мусса и карамели. В основе курса — подробная техническая карта и пошаговая сборка торта с яблочно-карамельным вкусовым профилем. Разбор включает приготовление карамельно-яблочного бисквита, яблочного компоте, взбитой яблочной карамели и мусса на основе белого шоколада.
Отзывов пока нет. Будьте первым!
Можно купить