Сорняки — это еда!

5,0/5 ·
Создан: 13 мая 2020 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Дикорастущие растения могут стать полноценной частью рациона, обеспечивая организм энергией без поиска редких и дорогих суперфудов. В основе подхода лежит концепция биогенного питания: употребление доступных сорняков укрепляет иммунитет, позволяя организму естественным образом справляться с недомоганиями. Внутри разбираются методы сбора, обработки и приготовления дикоросов — от создания кваса и паштетов до выпечки хлеба с использованием сныти и других трав. Вы узнаете, как организовать огород на подоконнике для обеспечения себя зеленью даже зимой и как внедрить принципы безотходного производства в домашнюю кухню.

Другие материалы автора

5,0 · 2 отзыва
T
Tea1972
4 июля 2020 г.
Достоинства

Рецепты простые и доступные, всё получается. Полезные идеи по питанию дикоросами, которые приносят реальные результаты: улучшилось самочувствие, ушел лишний вес, внешний вид стал лучше. Философия автора о том, что для качественной жизни не нужны большие деньги и сложные девайсы, вдохновляет и вселяет уверенность.

Недостатки

Некоторые идеи кажутся спорными, например, украшение хлеба растительностью.

H
helenushka
21 мая 2020 г.
Достоинства

Курсы отличаются простотой и безотходностью процессов, вдохновляют на заботу об экологии. Материал полезен: дети в восторге от Bread Art, автор нашел пользу в сорняках (иван-чай, квасы, салаты из сорняков, использование хвои). Материал вдохновляет на здоровый образ жизни.

Недостатки

Всё отлично. Минусы не приглашены

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

З
Можно купить
316 ₽ 959 ₽ −67%
3.0

Здоровое питание. Как полезно и вкусно питаться в условиях города

Анна Мартынова
Восстановление густоты и преображение волос с травами Можно купить
80 ₽ 529 ₽ −85%

Восстановление густоты и преображение волос с травами

funduchya
Стратегии питания как основа долголетия 2.0 Можно купить
216 ₽ 2 290 ₽ −91%

Стратегии питания как основа долголетия 2.0

Ирина Баранова
Увлажняющее суфле для тела из масла ши Можно купить
300 ₽ 990 ₽ −70%

Увлажняющее суфле для тела из масла ши

Юлия Столярова
Гастро-марафон «Нормально есть. Трекер питания и дефицитов». Этап 4. Углеводы: энергия, инсулин, сахар Можно купить
156 ₽ 3 490 ₽ −96%

Гастро-марафон «Нормально есть. Трекер питания и дефицитов». Этап 4. Углеводы: энергия, инсулин, сахар

Сергей Вялов