Сливочное мороженое

0/5 ·
Создан: 12 апреля 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Замените магазинные десерты с химическими добавками на натуральное домашнее мороженое из молока и сливок. В процессе обучения вы освоите базовую технологию приготовления, которая позволит создавать любые вкусовые вариации в домашних условиях. Вы научитесь выбирать подходящий инвентарь, разберетесь в принципах создания сливочной текстуры и освоите рецепты ягодных, фруктовых и ореховых видов мороженого.

Другие материалы автора

Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед Можно купить
506 ₽ 4 500 ₽ −89%

Фруктовое легкое мороженое: щербеты, гранита, фруктовый лед

Ольга Лазарева
0 · 0 отзывов

Отзывов пока нет. Будьте первым!

Ещё интересные курсы

Гурман каждый день: Основы секретов специй в кулинарии Можно купить
534 ₽ 1 500 ₽ −64%

Гурман каждый день: Основы секретов специй в кулинарии

Билл Брива
Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса Можно купить
132 ₽ 3 220 ₽ −96%

Восточная кухня на каждый день: 15 видов лагмана, плов и самса

Кухня'S
Новогодний мини-курс «Вагон-ресторан» Можно купить
164 ₽ 990 ₽ −83%

Новогодний мини-курс «Вагон-ресторан»

ЩиБорщи
С
Можно купить
166 ₽ 790 ₽ −79%

Секреты настоящего вкуса грузинской кухни

Алексей Онегин
Яблочный зефир. Секреты Можно купить
0 ₽ 1 060 ₽ −100%

Яблочный зефир. Секреты

П
Можно купить
0 ₽ 1 400 ₽ −100%

Простое тесто. Безопарный метод

Пракукинг
А
Можно купить
166 ₽ 999 ₽ −83%

Авторский базовый курс суши повара

Тимур Тен