Можно купить96 ₽ 790 ₽ −88%
Сыр Шаурс
Создан: 12 апреля 2025 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Научитесь готовить классический кисломолочный сыр с нежной белой плесенью из коровьего молока. Материал ориентирован на тех, кто хочет освоить технологию создания мягких сыров с характерной текстурой в домашних условиях. Внутри разобраны этапы работы с молоком, подготовка оборудования и пошаговый процесс ферментации.
Другие материалы автора
Можно купить
Можно купить370 ₽ 950 ₽ −61%
Сыр Белпер Кнолле
Ольга Лазарева
Можно купить578 ₽ 2 000 ₽ −71%
Сыр Качоковалло и Проволоне
Ольга Лазарева
Можно купить280 ₽ 3 000 ₽ −91%
Пломбиры
Ольга Лазарева
Можно купить562 ₽ 1 450 ₽ −61%
Чечил с васаби и сухой аджикой
Ольга Лазарева
Можно купить232 ₽ 1 600 ₽ −86%
Приготовление Ламбера
Ольга Лазарева
Можно купить198 ₽ 1 800 ₽ −89%
Пармезан
Ольга Лазарева
Можно купить334 ₽ 950 ₽ −65%
СырДоДыр Pro
Ольга Лазарева
Можно купить330 ₽ 1 500 ₽ −78%
Классическая моцарелла
Ольга Лазарева
Предзаказ1 080 ₽ 6 000 ₽ −82%
Творог
Ольга Лазарева
Предзаказ1 741 ₽ 4 000 ₽ −56%
Сметана
Ольга Лазарева
Можно купить630 ₽ 950 ₽ −34%
СырДоДыр Pro. Сентябрь 2025
Ольга ЛазареваОтзывов пока нет. Будьте первым!
Ещё интересные курсы
М
Можно купить0 ₽ 1 000 ₽ −100%
Меню-менеджмент
Дарья Черненко
Можно купить80 ₽ 900 ₽ −91%
Заварные кольца с нежным творожным кремом
Елена Крохмаль
Можно купить80 ₽ 300 ₽ −73%
Марафон по сыроварению фета
formaggio_olive
Можно купить482 ₽ 3 750 ₽ −87%
Супы на каждый день: ещё больше рецептов
Novikov School
Можно купить296 ₽ 1 000 ₽ −70%
Влюбленная Сицилия
Ольга Деффи
Можно купить0 ₽ 200 ₽ −100%
Тарт Карнелия
Мария Манахова
Можно купить256 ₽ 9 030 ₽ −97%
Anti-age кухня 3.0
Сергей Леонов
Можно купить988 ₽ 17 500 ₽ −94%
Дыхание Wok
Татьяна Полиенко
Можно купить158 ₽ 890 ₽ −82%
Сборник постных блюд. Часть 2
Анна Рей
Можно купить836 ₽ 5 500 ₽ −85%
Зефир, мармелад, маршмеллоу «А» до «Я»
Елена Крохмаль
Можно купить160 ₽ 490 ₽ −67%