Шашлык 2. Маринады и соусы

Превратите стандартный выезд на природу в полноценное гастрономическое событие с помощью коллекции из 25 проверенных рецептов. Сборник решает проблему однообразного меню, предлагая готовые решения для маринования мяса, птицы и рыбы. Вы научитесь сочетать продукты так, чтобы результат был стабильно вкусным, и дополнять готовое блюдо подходящими соусами собственного приготовления.