Секреты сладкой домашней выпечки

Готовьте десерты ресторанного уровня из натуральных ингредиентов на собственной кухне. Курс помогает освоить работу с разными видами теста — от классического дрожжевого до нежного заварного и песочного. Внутри разобраны техники приготовления популярных сладостей: от синнабонов и эклеров до творожных пончиков и ягодных пирогов. Материал будет полезен тем, кто хочет уверенно чувствовать себя в выпечке и радовать близких домашними кондитерскими изделиями.