Приготовьте профессиональный торт с сочетанием насыщенного шоколадного бисквита, пропитанного ликером Бейлиз, и воздушного мусса на основе натурального заварного кофе. Данный материал представляет собой детально выверенную технологическую карту, по которой работают практикующие кондитеры. Внутри — точные пропорции и пошаговые инструкции по созданию бисквита, кофейного мусса, крема и пропитки. Для успешного результата необходимы базовые навыки кондитерского дела и наличие кухонных весов.
Торт получился вкусным, аромат и вкус кофе хорошо выражены. Разъяснения очень подробные, справится даже новичок. Бонусные материалы полезные.
Недостатки отсутствуют. Как и причины для грусти
Материал соответствует заявленному, подано всё четко, как рецепт в граммах.
Всё по плану. Без сюрпризов и минусов
Можно купить