Можно купить174 ₽ 1 700 ₽ −90%
Пряники Фиалки
Создан: 15 марта 2019 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Создавайте кондитерские изделия с реалистичным декором, имитирующим живые фиалки и анютины глазки. Урок сфокусирован на художественном оформлении пряников: от работы с айсингом и трафаретами до сложных техник тонировки и декупажа. Вы освоите создание объемных цветов, листьев и бутонов, а также научитесь придавать изделиям винтажный эффект состаривания. Материал включает работу с консистенциями айсинга и секреты профессиональной упаковки готовой продукции.
Другие материалы автора
Можно купитьО
Орландинна
10 апреля 2019 г. Достоинства
Отличный курс с интересными и простыми в исполнении техниками, материал воспринимается легко. Очень интересный и новый опыт для новичка в оформлении пряников.
Недостатки
Требуется минимальный опыт работы с пряниками и глазурью, чтобы лучше понимать консистенцию, о которой говорит автор, так как по видео это может быть не совсем понятно. Рецепт глазури на белках кажется излишне сложным по сравнению с готовым магазинным айсингом.
Ещё интересные курсы
З
Можно купить106 ₽ 3 090 ₽ −97%
Заморозка: готовим впрок
Даша Черненко
Можно купить268 ₽ 3 500 ₽ −92%
Современные десерты
Алина Макарова
Можно купить80 ₽ 552 ₽ −86%
Леденец на палочке
finogen4ikМ
Можно купить400 ₽ 4 500 ₽ −91%
Марафон по кисломолочке: творог, сметана, кефир, сгущенка
Алексей Сыровер
Можно купить132 ₽ 450 ₽ −71%
Food Styling: The Art of Plating
Jodi Moreno
Можно купить264 ₽ 2 500 ₽ −89%
Сдобная выпечка: пирожки, ватрушки, пирог
Katerina NikolaevaС
Можно купить274 ₽ 1 500 ₽ −82%
Снежинки
Николай Гагарин, Артем Валентинов
Можно купить272 ₽ 3 470 ₽ −92%
Тайны влажного теста
Иван Локис
Можно купить49 ₽ 599 ₽ −92%
Готовим домашнее мороженое
Юнна Ярецкая
Можно купить300 ₽ 2 650 ₽ −89%
Микробиология продуктов питания и пробиотики
Learntoupgrade Online
Можно купить202 ₽ 3 500 ₽ −94%
Курочка Ряба: 9 небанальных блюд из одного продукта
Сергей Леонов
Можно купить134 ₽ 1 300 ₽ −90%