Пищевой дневник: анализ и коррекция

Клиенты часто не могут похудеть или набрать вес из-за скрытых ошибок в рационе, которые сложно выявить без системного наблюдения. Этот онлайн-семинар обучает работе с пищевыми дневниками как инструментом коррекции питания без использования строгих диет и ограничений.

Внутри разбираются методы анализа пищевых привычек, способы структурирования дневников и техники оценки рациона. Вы узнаете, как сопоставлять данные дневника с показателями антропометрии, чтобы корректировать план питания на основе реальных цифр, а не догадок. Особое внимание уделено психологии ведения записей и методам поддержания высокой мотивации клиента на протяжении всего периода работы.