Oreo Creamy Strawberry

Приготовьте торт Oreo с клубничной начинкой, полностью отказавшись от использования покупного печенья в составе. Все компоненты, включая основу для торта, создаются самостоятельно из доступных ингредиентов без использования экзотических продуктов.

Внутри программы разбираются:

• Выпечка шоколадного бисквита.
• Создание домашнего чизкейка Oreo и клубничной прослойки.
• Приготовление крема Сливочная Клубника.
• Техника сборки и два варианта оформления: классический яркий декор и эко-версия с природными красителями.

Курс включает подробные видеоинструкции, технологические карты и формулы пересчета ингредиентов под любой диаметр формы.