Малайзийские цветы из мастики

Превратите домашнюю выпечку в профессиональный кондитерский декор с помощью техник создания нежных мастичных цветов. Курс ориентирован на работу с вегетарианской мастикой без использования сложного профессионального оборудования. Вы научитесь готовить основу торта, делать идеальное покрытие и создавать сложные композиции из роз, ранункулюсов и декоративной листвы. Обучение подходит как новичкам без опыта, так и практикующим кондитерам, желающим расширить ассортимент своих изделий и повысить их рыночную стоимость.