N
Можно купить80 ₽ 1 335 ₽ −94%
Макарон на итальянской меренге
Создан: 9 июня 2015 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.
Освойте авторскую технику приготовления французского десерта с нежной тягучей серединой и хрустящей текстурой. Мастер-класс сфокусирован на работе с итальянской меренгой, разборе типичных ошибок при выпекании и создании гармоничных начинок. Вы научитесь правильно разделять цвета, отмерять ингредиенты и понимать консистенцию теста для достижения стабильного результата.
Другие материалы автора
N
Можно купить0 ₽ 1 335 ₽ −100%
Naked Cake, Макарон и домашний зефир
Маша ДавыдоваG
GalinN
8 августа 2015 г. Достоинства
Материал изложен хорошо.
Недостатки
Автор искренне доволен. Минусы не найдены
В
Валакас Палыч
25 июля 2015 г. Достоинства
Все подробно и доступно, материал красиво представлен.
Недостатки
Всё понравилось. Минусы — в другом отзыве
A
Andolini
6 июля 2015 г. Достоинства
Мастер-класс очень грамотный и подробный, всё соответствует реальности.
Недостатки
Мало рецептов начинок: автор дала только 3, а хотелось как минимум 10.
Ещё интересные курсы
Можно купить182 ₽ 2 490 ₽ −93%
Макарон
Алина Макарова
Можно купить406 ₽ 6 800 ₽ −94%
Практический курс: тесто, кремы, желе
Ханс Овандо
Можно купить224 ₽ 2 500 ₽ −91%
Приготовление макарон
Николя Пьеро
Можно купить162 ₽ 2 620 ₽ −94%
Секреты идеальных эклеров
Анастасия Штапенко
Можно купить474 ₽ 2 590 ₽ −82%
Новые начинки макарон
Анна Томильчик
Можно купить514 ₽ 1 900 ₽ −73%
Fantastic Seven: начинки для макарон
coupdecoeuronline
Можно купить116 ₽ 2 500 ₽ −95%
Сборник начинок макаронс
veryberrycake
Можно купить90 ₽ 799 ₽ −89%
Макарон на французской меренге
Виктория КлимоваК
Можно купить152 ₽ 1 000 ₽ −85%
Космические эклеры. Вебинар по глазурям для эклеров
pololololololololo
Можно купить1 978 ₽ 5 000 ₽ −60%
Печь макарон с радостью
shunichka
Можно купить106 ₽ 1 550 ₽ −93%