Корпусная пасочка на белом шоколаде Ваниль-малина

Приготовьте праздничную творожную пасху в эффектном корпусе из белого шоколада с ягодной начинкой. Курс фокусируется на технике создания шоколадного корпуса, приготовлении нежной творожной основы и работе с тематическим декором. Автор показывает способ темперирования шоколада с помощью ледяной бани, доступный для повторения на домашней кухне. В дополнение к рецептуре предоставляется перечень необходимых форм для сборки изделия и создания украшений.