Glossy Buttercream

5,0/5 ·
Создан: 20 февраля 2017 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Создавайте реалистичные и стабильные цветочные композиции из крема, который не тает при высоких температурах. Запатентованная технология Glossy Buttercream позволяет получить текстуру с особым глянцевым блеском, превосходящую по мягкости стандартные аналоги. Материал прост в работе, что делает его подходящим даже для кондитеров с начальным уровнем подготовки, стремящихся добиться максимальной детализации и естественности в скульптурной лепке цветов.

5,0 · 3 отзыва
Л
Лилу
17 марта 2017 г.
Достоинства

Материал курса изложен понятно, хочется скорее применить знания на практике.

Недостатки

Курс неоправданно растянут: информацию, которую можно было уместить в один ролик, распределили на множество видео.

И
Ирини
7 марта 2017 г.
Достоинства

Материал доступен даже при знании языка на школьном уровне. Видео очень высокого качества, приятная картинка, акцент съемки на деталях. Понятна суть рецептуры.

Недостатки

Ни единого замечания — респект автору курса

N
nadia09
5 марта 2017 г.
Достоинства

Очень интересный материал.

Недостатки

Некоторые нюансы непонятны из-за языкового барьера, необходимо знание языка.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Выравнивание торта ганашем и покрытие шоколадным велюром Можно купить
138 ₽ 1 390 ₽ −90%

Выравнивание торта ганашем и покрытие шоколадным велюром

Gata Chocolata
Журнал Мир Кондитера №3 Можно купить
152 ₽ 800 ₽ −81%

Журнал Мир Кондитера №3

Ц
Можно купить
172 ₽ 850 ₽ −80%

Цельновыпеченная пряничная шкатулка

my_lovely_cookie
Г
Можно купить
358 ₽ 1 000 ₽ −64%

Ганаш. Техника идеального покрытия

Кристина Лова
1
Можно купить
94 ₽ 1 000 ₽ −91%

15 видов глазури для куличей

Gift_cookies