Галета

4,0/5 ·
Создан: 7 ноября 2022 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Освойте приготовление универсального творожного теста, которое станет идеальной основой для разнообразной выпечки. Внутри разобраны тонкости работы с тестом и пошаговые инструкции для создания трех вариантов галеток: сытной с грибной начинкой и сырным центром, нетривиальной с брынзой и рыбой, а также классической сладкой ягодной версии. Материал подойдет как для домашних кулинаров, так и для тех, кто хочет разнообразить свое повседневное меню профессиональными рецептами.

Профессии

Другие материалы автора

Закусочный Синнабон Итальянский Риет Можно купить
40 ₽ 350 ₽ −89%

Закусочный Синнабон Итальянский Риет

Мария Манахова
Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком Можно купить
260 ₽ 400 ₽ −35%

Песочный пирог с курицей, клюквой и яблоком

Мария Манахова
Штоллен Рождественский мандарин Можно купить
40 ₽ 300 ₽ −87%

Штоллен Рождественский мандарин

Мария Манахова
4,0 · 1 отзыв
Л
Ляляка
8 января 2023 г.
Достоинства

Рецепты этого автора в целом нравятся, у него есть много отличных вариантов.

Недостатки

Приготовила все три галеты: вкусно, но без изюминки. Вряд ли буду готовить их повторно.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом Можно купить
154 ₽ 1 270 ₽ −88%
5.0

Соленая французская бриошь с камамбером, оливками и беконом

Ханс Овандо
Новые ржаные ляпуны с использованием заквасочных дрожжей Можно купить
0 ₽ 3 000 ₽ −100%

Новые ржаные ляпуны с использованием заквасочных дрожжей

Сергей Кириллов
Простые рецепты из простых ингредиентов Можно купить
80 ₽ 2 000 ₽ −96%

Простые рецепты из простых ингредиентов

Пракукинг
К
Можно купить
80 ₽ 990 ₽ −92%

Кулинарный клуб "Готовим правильно"

Ольга Шенкерман