Складчина Каталог
Мои курсы

Домашний кондитер. Трансформация

5,0/5 ·
Создан: 14 ноября 2018 г. Обновлён: 26 марта 2026 г.

Превратите любимое хобби в прибыльный бизнес, освоив профессиональные техники приготовления сложных десертов прямо на своей кухне. Вы научитесь работать с современными кондитерскими изделиями — от корпусных конфет до муссовых тортов — и получите готовые маркетинговые инструменты для запуска продаж и масштабирования проекта до уровня собственного производства или сотрудничества с ресторанами.

Автор
Александра Филатенко Filatenko School
Навыки
Профессиональная выпечкаКондитерское мастерство

Другие материалы автора

5,0 · 3 отзыва
G
guss_co
19 января 2019 г.
Достоинства

Очень хорошая, структурированная база. Отдельные уроки по околокондитерским темам — самый смак, такого контента еще нигде не встречала. Также было интересно послушать кондитерские сплетни.

Недостатки

Тут нет минусов. И это не ошибка

L
LeraS
18 января 2019 г.
Достоинства

Материал отличный, объемный и детальный. Советую!

Недостатки

Автор искренне доволен. Минусы не найдены

T
Tea1972
9 января 2019 г.
Достоинства

Материал на пять с плюсом. Информация подана системно, подробно и наглядно, что помогло разобраться с терминологией, загустителями и формами.

Недостатки

Высокая стоимость продуктов для тренировок и необходимость больших затрат времени и материалов для достижения мастерства.

Поделитесь своим опытом прохождения курса

Ещё интересные курсы

Визуал Nail профиля Можно купить
184 ₽ 2 000 ₽ −91%

Визуал Nail профиля

svl_nail
Flatlay дома. Как делать раскладки в домашних условиях без студийного оборудования Можно купить
114 ₽ 1 500 ₽ −92%
5.0

Flatlay дома. Как делать раскладки в домашних условиях без студийного оборудования

Photodiod
Женская коробочка. Мужская коробочка Можно купить
60 ₽ 650 ₽ −91%

Женская коробочка. Мужская коробочка

Олеся Шубина
Те самые моти 3.0 Можно купить
1 170 ₽ 6 670 ₽ −82%

Те самые моти 3.0

Виктория